தாவரம்/மூலிகையின் செயல்திறன் மிக்க மூலப்பொருளைப் பிரித்தெடுப்பதற்கான முழுமையான தீர்வு

(உதாரணமாக: கேப்சாய்சின் மற்றும் மிளகுத்தூள் சிவப்பு நிறமி பிரித்தெடுத்தல்)

கேப்சைசின், கேப்சிசின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது மிளகாயிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் அதிக மதிப்பு கூட்டப்பட்ட ஒரு பொருளாகும். இது மிகவும் காரமான ஒரு வெனிலில் ஆல்கலாய்டு ஆகும். இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி, இதயப் பாதுகாப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, செரிமான மண்டலப் பாதுகாப்பு மற்றும் பிற மருந்தியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. மேலும், மிளகாயின் செறிவைச் சரிசெய்வதன் மூலம், இதை உணவுத் தொழில், இராணுவத் தோட்டாக்கள், பூச்சிக் கட்டுப்பாடு மற்றும் பிற துறைகளிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தலாம்.

கேப்சிகம் சிவப்பு நிறமி, கேப்சிகம் சிவப்பு, கேப்சிகம் ஓலியோரெசின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது குடைமிளகாயிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் ஒரு இயற்கையான நிறமூட்டியாகும். இதன் முக்கிய நிறமூட்டும் கூறுகளான கேப்சிகம் சிவப்பு மற்றும் கேப்சோரூபின் ஆகியவை கரோட்டினாய்டு வகையைச் சேர்ந்தவை, இவை மொத்தத்தில் 50% முதல் 60% வரை உள்ளன. அதன் எண்ணெய்ப் பசை, கூழ்மமாக்கும் மற்றும் பரவும் தன்மை, வெப்ப மற்றும் அமில எதிர்ப்புத் திறன் ஆகியவற்றின் காரணமாக, கேப்சிகம் சிவப்பு அதிக வெப்பநிலையில் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் நல்ல நிறமூட்டும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.