பக்கம்_பேனர்

செய்தி

உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன் எது நல்லது?

ஒரு பாரம்பரிய சீன சிற்றுண்டாக, மிட்டாய் செய்யப்பட்ட ஹவ்ஸ் அவற்றின் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவைக்கு பிரியமானவை. பாரம்பரியமாக புதிய ஹாவ்தோர்ன்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை சேமிக்க எளிதானவை அல்ல, அவை பருவகாலமாக மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை, வழக்கமான செயலாக்க முறைகள் பெரும்பாலும் ஊட்டச்சத்து இழப்புக்கு வழிவகுக்கும். முடக்கம்-உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன்ஸின் வருகை ஹாவ்தார்ன்ஸின் செயலாக்கத்திற்கும் பயன்பாட்டிற்கும் புதிய வழிகளைத் திறந்துள்ளது, இது ஆண்டு முழுவதும் இந்த சுவையாகவும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.

முடக்கம்-உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன்ஸை உருவாக்கும் செயல்முறை மற்ற முடக்கம்-உலர்ந்த பழங்களைப் போன்றது, ஆனால் ஹாவ்தார்ன்ஸின் பண்புகளின் அடிப்படையில் மாற்றங்கள் தேவை. உதாரணமாக, ஆப்பிள் மற்றும் பேரீச்சம்பழம் போன்ற பழங்களுக்கு எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நிறமாற்றம் தேவைப்படும் வண்ண பாதுகாப்பு சிகிச்சை தேவை, அதே நேரத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் போன்ற பழங்களுக்கு அவற்றின் தண்டுகளை அகற்ற வேண்டும். ஹாவ்தோர்ன்ஸ் அவற்றின் கோர்களை ஒரு கோரைப் பயன்படுத்தி அல்லது கைமுறையாக முடக்கம் உலர்த்துவதற்கு முன் அகற்ற வேண்டும். கூடுதலாக, பழ துண்டுகளின் தடிமன் முடக்கம் உலர்த்தும் செயல்திறனையும் இறுதி தயாரிப்பின் அமைப்பையும் பாதிக்கிறது. ஆகையால், வெவ்வேறு பழங்களின் அளவு, நீர் உள்ளடக்கம் மற்றும் கட்டமைப்பு ஆகியவை உறைந்த உலர்த்தும் நேரங்களை விளைவிக்கின்றன.

உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன் முடக்கம்

முடக்கம்-உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன்ஸ் தயாரித்தல்: 

1.PREPROCESSING:புதிய, பழுத்த மற்றும் நோய் இல்லாத ஹாவ்தோர்ன்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். மேற்பரப்பு அழுக்கு மற்றும் அசுத்தங்களை தண்ணீரில் சுத்தம் செய்யுங்கள், கோர்களை அகற்றி, அவற்றை நறுக்கவும் அல்லது அவற்றை முழுமையாக்கவும். 

2. குயிக் உறைபனி:முடக்கம் -ட்ரைரின் உறைவிப்பான் மீது முன் செயலாக்கப்பட்ட ஹாவ்தோர்ன் துண்டுகளை வைத்து, அவற்றை -30 ° C முதல் -40 ° C வரை குறைந்த வெப்பநிலையில் விரைவாக முடக்கி, ஹாவ்தோர்ன்ஸுக்குள் சிறந்த பனி படிகங்களை உருவாக்குகிறது. 

3. வாகூம் உலர்த்துதல்:விரைவான உறைந்த ஹாவ்தோர்ன் துண்டுகளை முடக்கம்-ட்ரைரின் உலர்த்தும் அறைக்கு மாற்றவும். வெற்றிடத்தின் கீழ், பனி படிகங்களை நேரடியாக நீர் நீராவியாக உயர்த்துவதற்கு வெப்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் அது வெளியேற்றப்படுகிறது, இதன் விளைவாக உலர்ந்த உறைந்த உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன் துண்டுகள் ஏற்படுகின்றன. 

4. பேக்கேஜிங்:ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்க, அவற்றின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க, உறைந்த உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன் துண்டுகளை பேக்கேஜிங்கில் மூடுங்கள். 

முடக்கம் உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன்ஸின் நன்மைகள்: 

1. பருவகால வரம்புகளை உடைத்தல்:முடக்கம்-உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன்ஸ் குறைந்த ஈரப்பதத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கெடுக்கும் வாய்ப்புகள் குறைவாக உள்ளன. சீல் வைக்கப்படும்போது, ​​அவை ஆண்டு முழுவதும் வழங்கப்படலாம், பருவகால மாற்றங்களால் பாதிக்கப்படாது, அதே நேரத்தில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளுங்கள், மேலும் இயற்கையான நிறம் மற்றும் ஹாவ்தோர்ன்ஸின் இனிப்பு-புளிப்பு சுவை பூட்டுதல். 

2. கிரிஸ்பி அமைப்பு, தனித்துவமான சுவை:முடக்கம் உலர்ந்த ஹாவ்தோர்ன்ஸில் ஈரப்பதத்தின் இழப்பு ஒரு தளர்வான, நுண்ணிய கட்டமைப்பை உருவாக்குகிறது, இதன் விளைவாக மிருதுவான அமைப்பு ஏற்படுகிறது. முடக்கம்-உலர்ந்த ஹாவ்தார்ன்ஸின் வறண்ட மேற்பரப்பு காரணமாக, மிட்டாய் ஹவ்ஸை உருவாக்க சிரப்பின் செறிவு மற்றும் வெப்பநிலையை சரிசெய்ய வேண்டும் அல்லது உறைந்த உலர்ந்த ஹாவ்தார்ன்களை சற்று மறுசீரமைக்க வேண்டும், இது பாரம்பரிய மிட்டாய் ஹவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது மிருதுவான அமைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

3. டீவர்ஸ் பயன்பாடுகள்:முடக்கம்-உலர்ந்த ஹாவ்தார்ன்ஸை நேரடியாக சாப்பிடலாம், மற்ற பழங்கள் மற்றும் பூக்களுடன் இணைந்து உறைந்த உலர்ந்த பழ தேநீர் தயாரிக்க, பேக்கிங்கிற்கு தூள், ஜவுரிங் மற்றும் வடிகட்டப்பட்ட திடமான பானங்களை உருவாக்குதல் அல்லது காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் மாத்திரைகள் போன்ற சுகாதார தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்ய அவற்றின் செயலில் உள்ள பொருட்களைக் கூட பிரித்தெடுக்கலாம். எனவே, முடக்கம்-உலர்த்தும் தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாடு ஹாவ்தார்ன்ஸின் பன்முகப்படுத்தப்பட்ட செயலாக்கத்திற்கு அதிக சாத்தியங்களை வழங்குகிறது.

நீங்கள் எங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால்உலர்த்தி இயந்திரத்தை முடக்குஅல்லது ஏதேனும் கேள்விகள் உள்ளன, தயவுசெய்து தயங்க எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள். ஃப்ரீஸ் ட்ரையர் இயந்திரத்தின் தொழில்முறை உற்பத்தியாளராக, வீட்டு, ஆய்வகம், பைலட் மற்றும் உற்பத்தி மாதிரிகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு விவரக்குறிப்புகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம். வீட்டு பயன்பாட்டிற்கான உபகரணங்கள் அல்லது பெரிய அளவிலான தொழில்துறை உபகரணங்கள் உங்களுக்குத் தேவைப்பட்டாலும், மிக உயர்ந்த தரமான தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்க முடியும்.


இடுகை நேரம்: பிப்ரவரி -26-2025